В Китае 28 сентября воспитательницу детсада Ван Юнь приговорили к смертной казни.

37-летнюю воспитательницу арестовали в марте прошлого года, обвинив в том, что она добавила нитрит натрия в кашу ребятишек на завтрак в отместку коллеге.

Она работала в детском саду в городе Цзяоцзо (провинция Хэнань) и поспорила с коллегой о методах воспитания детей. Кончилось ссорой. Педагога в отместку подложили в кашу малышам «химию», это были дети из группы ее оппонента.  

Разозлившаяся Ван Юнь явно сыпала его щедрой рукой.

Смертельная доза нитрит натрия для взрослого человека – около 5 граммов.  

В группе было 25 детей. Всех, кроме двоих, госпитализировали с рвотой, обмороками. Большинство после промывания желудка были возвращены родителям. Несколько детсадовцев-пациентов оставались в больнице еще несколько дней.

Только одного ребенка не удалось спасти. Он десять месяцев находился в больнице, и в январе этого года умер.

Сообщается, что Ван Юнь уже применяла нитрит натрия: в 2017 году после ссоры с мужем она через интернет купила нитрит и подсыпала ему в еду. Супруг отделался легким отравлением. В связи с этим происшествием суд отмечал, что воспитательница понимала опасность нитритов.

При вынесении приговора ее поступок назвали «подлым и «жестоким», а саму Ван Юнь – «презренной и злой, последствия ее преступлений – чрезвычайно серьезными, [и что] она заслуживает сурового наказания».

Нитрит натрия – кристаллический порошок, хорошо растворим в воде. Его применяют в медицине, в том числе как противоядие при отравлении цианидами.

В пищевой промышленности известен как добавка E250 – улучшитель вкуса и консервант при изготовлении рыбных и мясных продуктов, например, колбасы.

Нитрит натрия также применяют в металлургии, при производстве бетона, красок, текстиля, промышленных смазок, каучука.